Nacido en Lisboa el 24 de mayo de 1953, está casado y vive en Carnaxide, un pueblecito cerca de Lisboa.
Su familia siempre tuvo perros y desde que nació vivió con ellos.
A José y a su mujer Teresa siempre les han gustado los perros y crían Basset Hound desde 1984 con el afijo “dos Sete Moinhos” en su casa en Carnaxide donde José vive desde que nació. Los Basset Hound de José están basados en líneas europeas y americanas, ya que importó varios perros de Estados Unidos a principios de los 80.
Durante estos 33 años, los Basset Hound criados por él han ganado incontables premios, destacando los siguientes: 45 Campeones de Portugal, 8 Campeones de Brasil, 2 Campeones de Dinamarca, 20 Campeones de España, 3 Campeones de Finlandia, 3 Campeones de Francia, 1 Campeón del Reino Unido, 12 Campeones de Gibraltar, 2 Campeones de Indian, 3 Campeones de Italia, 5 Campeones de Luxemburgo, 1 Campeón de Malta, 1 Campeón de Noruega, 3 Campeonees de Suecia, 9 Campeones Internacionales, 1 America & Caribbean Winner, 2 Mediterranean Winner, 7 European Winners y 14 Campeones del Mundo, y varios campeones de otros países, sumando 157 Campeones de diferentes países; 126 Best in Shows, 81 Reserva BIS, 69 3rd BIS y 454 Mejores del Grupo 6, obtenidos en Portugal y otros países; 8 veces  Mejor Perro del Año de todas las razas de Portugal.
Cuatro de los premios más prestigiosos fueron el Best In Show de la Mundial de 1995 en Bruselas, con “Ch. Humphrey dios Sete Moinhos”, el “Collar de Oro 2001” en Milán y el Best In Show de la Exposición Winner de Helsinki 2003 con “Ch. Come and Get Me dos Sete Moinhos” que también ganó en ese mismo año el Mejor Perro del Año 2003 de todas las razas en Dinamarca.
Una hembra criada por él, “Ch. May Day dos Sete Moinhos”, tuvo mucho éxito en el Reino Unido. Ganó 24 CC’s en Inglaterra, siendo la tercera mejor hembra hasta ahora del Reino Unido, fue el mejor Basset Hound del año de 2007 en el Reino Unido y Mejor de Raza en Crufs 2009.
Su padre “Ch. Come and Get Me dos Sete Moinhos”, que estuvo en el Reino Unido durante 4 meses, fue el major semental de Baset Hound en 2006 y 2009 y Sete Moinhos obtuvo el galardón de Criador de Basset Hound Breeder del Año en 2006.
Actualmente tiene 14 Basset Hounds y todos viven en casa, en la planta baja, de manera que puedan socializar ya que, en su opinión, es muy importante para ellos.
Fue autorizado para juzgar Basset Hound en 1986 y actualmente es juez internacional de todas las razas.
Es juez reconocido por el Club Português de Canicultura, Fédération Cynologique Internationale, The Kennel Club, American Kennel Club, Canadian Kennel Club y Australian Kennel Club.
Ha juzgado en Portugal, Argentina, Australia, Austria, Bélgica, Brasil, Canadá, República Checa, Croacia, Dinamarca, Estonia, Finlandia, Francia, Alemania, Grecia, Holanda, Hungría, India, Irlanda, Italia, Japón, Lituania, Luxemburgo, Monaco, Noruega, Perú, Filipinas, Polonia, Rusia, Eslovaquia, Eslovenia, Sudáfrica, España, Suecia, Suiza, Tailandia, Taiwan, Reino Unido, Estados Unidos y Zimbabwe.
En diciembre de 2017 juzgó el Best In Show en la prestigiosa exposición holandesa The Holland Cup.


José Homem de Mello, was born in Lisbon on the 24th of May 1953, is married and lives in Carnaxide, a small village near Lisbon.
His family always had dogs, so he was born and always lived with them.
He and his wife Teresa always loved dogs, and breed Basset Hounds since 1984 with the “dos Sete Moinhos” affix at their house in Carnaxide where José lives since he was born.
José’s Basset Hounds are based on European and American lines as he imported several dogs from the United States in the early 80th.
During these 33 years, the Bassets bred by him won countless prizes, standing out the following:
-45 Portuguese Champions, 8 Brazilian Ch., 2 Danish Ch., 20 Spanish Ch., 3 Finish Ch., 3 French 1 United Kingdom Ch., 12 Gibraltar Ch., 2 Indian Ch., 3 Italian Ch., 5 Luxemburg Ch., 1 Malta Ch., 1 Norwegian Ch., 3 Swedish Ch., 9 International Ch., 1 Americas & Caribbean Winner, 2 Mediterranean Winner, 7 European Winners, and 14 World Winners, and several other champions from other countries, totalizing 157 Champions from different countries.
-126 Best in Shows, 81 Reserve BIS, 69 3rd BIS and 454 Best of FCI Group 6, obtained in Portugal and other countries.
- 8 times Portugal’s Top Dog of the Year all breeds.
Four of José’s most prestigious prizes were the Best In Show at the 1995 World Show held in Brussels, with “Ch. Humphrey dos Sete Moinhos”, the Collare D’Oro 2001 in Milan and Best In Show at the 2003 Helsinki Winner Show with “Ch. Come and Get Me dos Sete Moinhos” that was also, Top Dog of the Year All Breeds 2003 in Denmark.
A bitch bred by him, Ch. UK May Day dos Sete Moinhos, was very successful in the United Kingdom. She won 24 CC’s, making her the 3rd best bitch ever in the UK, she was top Basset Hound 2007 and Best of Breed at Crufts 2009. His father Ch. Come and Get Me dos Sete Moinhos, which was in the UK during 4 months, was best stud BH in 2006 and 2009 and Sete Moinhos won the award of Basset Hound Breeder of the Year in 2006.
At the moment he owns 14 Bassets and they all live at home, at the ground floor, so they can socialize witch, on his opinion, is very important for them.
He has been recognized to award CC’s in Basset-Hound in 1986 and presently he is an International All Round judge.
José is a recognized judge by the Clue Português de Canicultura, Fédération Cynologique Internationale, The Kennel Club, American Kennel Club, Canadian Kennel Club and Australian Kennel Club.
He already judged in Portugal, Argentina, Australia, Austria, Belgium, Brazil, Canada, Check Republic, Croatia, Denmark, Estonia, Finland, France, Germany, Greece, Holland, Hungary, India, Ireland, Italy, Japan, Lithuania, Luxemburg, Monaco, Norway, Peru, Philippines, Poland, Russia, Slovakia, Slovenia, South Africa, Spain, Sweden, Switzerland, Thailand, Taiwan, United Kingdom, Unites States of America, and Zimbabwe.
In December 2017 he judged Best in Show at the prestigious Dutch show The Holland Cup.